國衛辦食品函〔2019〕7號《國家衛生健康委辦公廳關(guān)于公開(kāi)征集2019年度食品安全國家標準立項建議的通知》

國家衛生健康委辦公廳關(guān)于公開(kāi)征集2019年度食品安全國家標準立項建議的通知




國衛辦食品函〔2019〕7號

教育部、科技部、工業(yè)和信息化部、農業(yè)農村部、海關(guān)總署、市場(chǎng)監管總局、體育總局辦公廳，糧食和儲備局辦公室，各有關(guān)單位：

根據《中華人民共和國食品安全法》有關(guān)規定，為做好食品安全國家標準制定、修訂工作，現公開(kāi)征集2019年度食品安全國家標準立項建議，具體要求如下：

一、立項條件與范圍

（一）立項建議應當符合《中華人民共和國食品安全法》等法律法規和《“十三五”國家食品安全規劃》《國民營(yíng)養計劃（2017-2030年）》的有關(guān)要求，緊密?chē)@保障公眾食品安全和營(yíng)養健康，優(yōu)先安排食品安全風(fēng)險管理、食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展亟需的標準，推動(dòng)符合要求的科研成果向食品安全標準的轉化。

（二）根據《中華人民共和國食品安全法》第二十六條規定，擬重點(diǎn)立項制定、修訂以下標準：

1.食品中有機污染物限量；

2.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的衛生要求；

3.食品安全檢驗方法；

4.食品中農藥殘留限量及其檢驗方法；

5.食品中獸藥殘留限量及其檢驗方法；

6.屠宰畜禽的檢驗規程和檢驗方法；

7.特定人群主輔食品的營(yíng)養成分要求與檢驗方法標準以及《國民營(yíng)養計劃（2017-2030年）》要求的食品營(yíng)養標準與規范等；

8.食品營(yíng)養強化劑的質(zhì)量規格標準；

9.其他具備食品安全風(fēng)險評估基礎，需要通過(guò)制定食品安全國家標準加以管理的事項。

二、立項申報要求

（一）立項建議應當具備扎實(shí)的前期科研基礎，標準制定、修訂時(shí)機成熟。主要技術(shù)內容科學(xué)合理，在行業(yè)內得到廣泛認可。立項建議應當包括需要解決的重要問(wèn)題、立項背景和理由、標準適用范圍和技術(shù)要求、現有風(fēng)險監測和評估依據（如有相關(guān)材料）、國內外相關(guān)標準情況等。

（二）立項建議應當一并提出標準起草項目承擔單位。項目承擔單位應當為相關(guān)領(lǐng)域權威的技術(shù)機構、科研機構、教育機構、學(xué)術(shù)團體或行業(yè)協(xié)會(huì )，具有標準研制相關(guān)工作經(jīng)驗，能夠提供相應保障條件，確保按時(shí)、保質(zhì)完成標準起草工作。鼓勵項目承擔單位聯(lián)合相關(guān)單位組成協(xié)作組，共同承擔標準起草工作。

項目負責人應當為項目承擔單位在職并具有高級專(zhuān)業(yè)技術(shù)任職資格人員，熟悉食品安全標準管理法律法規，具有較強的組織協(xié)調和溝通能力，態(tài)度嚴謹，責任心強。

三、報送程序與時(shí)限

（一）各單位、組織或個(gè)人依法提出的立項建議通過(guò)網(wǎng)絡(luò )和書(shū)面材料向食品安全國家標準審評委員會(huì )秘書(shū)處報送。

（二）具體報送方式。

1.網(wǎng)絡(luò )報送。登錄http://www.cfsa.net.cn/進(jìn)入“食品安全標準”頁(yè)面，通過(guò)“食品安全國家標準管理信息系統”，按照系統提示的流程在線(xiàn)填寫(xiě)食品安全國家標準立項建議書(shū)。如對報送程序有疑問(wèn)，可咨詢(xún)食品安全國家標準審評委員會(huì )秘書(shū)處（工作電話(huà)：010—52165461）。

2.書(shū)面材料報送。按照食品安全國家標準立項建議書(shū)格式（從http://www.cfsa.net.cn/中“食品安全國家標準管理信息系統”下載）填寫(xiě)立項建議蓋章后報送。

3.農藥殘留限量及檢驗方法標準立項建議書(shū)報送至食品安全國家標準審評委員會(huì )農藥殘留分委員會(huì )，聯(lián)系人秦冬梅，電話(huà)010-59194078；獸藥殘留限量及檢驗方法標準立項建議書(shū)報送至食品安全國家標準審評委員會(huì )獸藥殘留分委員會(huì )，聯(lián)系人郝利華，電話(huà)010—62103930；屠宰畜禽的檢驗規程和檢驗方法標準立項建議書(shū)報送至全國屠宰加工標準化技術(shù)委員會(huì )，聯(lián)系人張朝明，電話(huà)010—59194776。立項建議書(shū)電子版請發(fā)送至中國農產(chǎn)品質(zhì)量安全網(wǎng)農業(yè)行業(yè)標準制修訂管理系統，網(wǎng)址：http://www.aqsc.org/或http://www.aqsc.agri.cn/。

其他各類(lèi)食品安全國家標準立項建議書(shū)報送食品安全國家標準審評委員會(huì )秘書(shū)處，請郵寄至食品安全國家標準審評委員會(huì )秘書(shū)處（郵寄地址：北京市朝陽(yáng)區廣渠路37號2號樓，郵編100022）。

（三）網(wǎng)絡(luò )報送和書(shū)面材料報送截止日期為2019年1月31日。



 

國家衛生健康委辦公廳

2019年1月3日

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