《餐飲業(yè)反食品浪費管理通則》（GB/T42966-2023）【全文附高清無(wú)水印PDF+Word版下載】

《餐飲業(yè)反食品浪費管理通則》（GB/T42966-2023）【全文附高清無(wú)水印PDF+DOC/Word版下載】

標準號：GB/T42966-2023

中文標準名稱(chēng)：餐飲業(yè)反食品浪費管理通則

英文標準名稱(chēng)：General rules for management of anti-food waste in catering

中國標準分類(lèi)號（CCS） A12 國際標準分類(lèi)號（ICS） 03.080

發(fā)布日期 2023-06-09 實(shí)施日期 2023-06-09

主管部門(mén) 國家市場(chǎng)監督管理總局 歸口部門(mén) 國家市場(chǎng)監督管理總局

發(fā)布單位 國家市場(chǎng)監督管理總局、國家標準化管理委員會(huì )★

簡(jiǎn)介：本文件規定了餐飲業(yè)反食品浪費管理的基本要求，包括餐飲業(yè)反食品浪費管理策劃、餐飲服務(wù)場(chǎng)所、原輔料、烹飪加工、餐品提供、餐品改進(jìn)、配送、網(wǎng)絡(luò )餐飲服務(wù)平臺、未銷(xiāo)售的剩余食品處置、員工培訓、文化建設、評價(jià)改進(jìn)、文件記錄。本文件適用于各類(lèi)餐飲服務(wù)提供者和網(wǎng)絡(luò )餐飲服務(wù)平臺的反食品浪費工作。








 

PDF質(zhì)量：高清晰無(wú)水印PDF+Word版【內容可復制、可編輯、可搜索、可打印】（官方正式版、完整版，共計10P（頁(yè)），PDF文檔大?。?.785MB）

請注意：本資源壓縮包內共含有2個(gè)版本：高清無(wú)水印PDF版、可編輯Word版，詳見(jiàn)下圖：

點(diǎn)擊下載（高清晰無(wú)水印PDF+DOC版）：《餐飲業(yè)反食品 浪費管理通則》（GB/T42966-2023）

本文鏈接：http://jumpstarthappiness.com/bz/178986.html

本文關(guān)鍵詞： 餐飲業(yè), 食品, 浪費, 管理, 通則, GB, 2023, 全文, 高清, 無(wú)水印, PDF, Word版, 下載