食藥監辦〔2016〕170號《食品藥品監管總局辦公廳關(guān)于做好2017年元旦春節期間食品藥品監管有關(guān)工作的通知》

食品藥品監管總局辦公廳關(guān)于做好2017年元旦春節期間食品藥品監管有關(guān)工作的通知

食藥監辦〔2016〕170號

各省、自治區、直轄市食品藥品監督管理局，新疆生產(chǎn)建設兵團食品藥品監督管理局：

為做好2017年元旦、春節（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“兩節”）期間的食品藥品監管工作，切實(shí)保障人民群眾飲食用藥安全，維護歡樂(lè )、祥和、平安的節日氣氛，現就有關(guān)要求通知如下：

一、加強節前和節日期間食品監督檢查

（一）加強重點(diǎn)品種和重點(diǎn)區域食品安全監管。針對“兩節”期間消費特點(diǎn)，以米面糧油、肉制品、水產(chǎn)品、乳制品、酒類(lèi)、保健食品、飲料、調味品等為重點(diǎn)品種，以集貿市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、旅游景區、城鄉結合部、農村地區等為重點(diǎn)區域，加大日常監督檢查和專(zhuān)項抽檢力度，加強食品安全風(fēng)險排查和食品安全隱患綜合治理，深入開(kāi)展食用農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)治理和畜禽水產(chǎn)品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標專(zhuān)項整治，嚴防不合格食品流向餐桌。

（二）加強節日熱銷(xiāo)食品、民俗特色食品和節日餐飲服務(wù)監督檢查。重點(diǎn)開(kāi)展食品批發(fā)市場(chǎng)、集貿市場(chǎng)、食品展銷(xiāo)會(huì )、廟會(huì )、農家樂(lè )等場(chǎng)所的節日熱銷(xiāo)食品和民俗特色食品的監督檢查，加強中央廚房、集體用餐配送單位、學(xué)校食堂、連鎖餐飲企業(yè)、旅游定點(diǎn)接待單位、農家樂(lè )、年夜飯供餐單位等重點(diǎn)單位的節日餐飲服務(wù)監督檢查，嚴格落實(shí)食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)貨查驗記錄制度，強化食品經(jīng)營(yíng)者主體責任，規范食品加工行為，嚴防食物中毒的發(fā)生。

（三）加強保健食品監督檢查。要以日常監管和抽檢監測中發(fā)現的問(wèn)題較多、風(fēng)險度高的品種為重點(diǎn)，對保健食品標簽、說(shuō)明書(shū)、廣告虛假夸大宣傳等違法違規行為加大監督檢查力度，嚴厲查處不合格產(chǎn)品。同時(shí)，做好“兩節”期間保健食品消費提示宣傳推廣，指導消費者科學(xué)、合理選購保健食品。

二、加強節前和節日期間藥品、醫療器械、化妝品監督檢查

（一）突出重點(diǎn)區域、重點(diǎn)產(chǎn)品，加強藥品、醫療器械流通監管。以旅游景區、車(chē)站、碼頭、城鄉結合部、農村為重點(diǎn)區域，在藥品日常監管基礎上，強化對藥品購進(jìn)渠道、冷鏈管理等藥品質(zhì)量安全風(fēng)險點(diǎn)進(jìn)行重點(diǎn)檢查，著(zhù)力加強對藥品流通、使用環(huán)節主渠道的監督檢查，嚴厲打擊從非法渠道購進(jìn)藥品、銷(xiāo)售非法回收藥品等違法違規行為，防止假冒偽劣藥品流入市場(chǎng)和特殊藥品從藥用渠道流失；進(jìn)一步強化重點(diǎn)區域醫療器械零售企業(yè)的監督檢查。按照現行互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售監管要求，做好“兩節”期間網(wǎng)絡(luò )藥品、醫療器械銷(xiāo)售的監管工作。

（二）加強藥品不良反應和醫療器械不良事件監測。要對藥品不良事件聚集性信號和醫療器械嚴重不良事件進(jìn)行實(shí)時(shí)監測。加強對隱形眼鏡、避孕套等風(fēng)險性高、關(guān)注度高、量大面廣的醫療器械不良事件的監測，堅持早發(fā)現、早預警、早處理，及時(shí)回應社會(huì )關(guān)切，把問(wèn)題消滅在萌芽階段，堅決防范和有效杜絕群體性危害事件的發(fā)生。

三、切實(shí)防控食品藥品安全事件發(fā)生

（一）加大打擊力度，對違法違規行為進(jìn)行嚴懲重處。加大食品藥品制假售假、“兩超一非”等違法行為打擊力度，對問(wèn)題企業(yè)和商品立即采取責令停止經(jīng)營(yíng)、下架等行政強制措施，對涉嫌犯罪的，依法移送公安機關(guān)追究刑事責任。暢通“12331”投訴舉報渠道，鼓勵消費者依法投訴舉報，維護合法權益。

（二）深入開(kāi)展“兩節”宣傳引導。利用年貨市場(chǎng)、農村大集、民俗活動(dòng)等“兩節”特色場(chǎng)所以及網(wǎng)站、微信等互聯(lián)網(wǎng)渠道，利用廣大群眾喜聞樂(lè )見(jiàn)的形式，深入開(kāi)展食品藥品安全科普宣教，提高公眾食品藥品安全意識。適時(shí)發(fā)布節日食品藥品安全消費警示，及時(shí)公布不合格產(chǎn)品信息，引導科學(xué)合理消費。

四、加強應急值守，妥善應對突發(fā)事件

地方各級食品藥品監管部門(mén)要強化大局意識、責任意識、危機意識和服務(wù)意識，針對日常工作中的薄弱環(huán)節、突出問(wèn)題，明確分工，責任到人，做好分析、排查、預防和監督等工作。要嚴格執行24小時(shí)值班值守制度，妥善應對處置食品藥品安全突發(fā)事件。密切關(guān)注食品藥品安全輿情動(dòng)態(tài)，及時(shí)核實(shí)、研判、回應公眾重點(diǎn)關(guān)注熱點(diǎn)問(wèn)題，營(yíng)造良好的節日氛圍。

請各省級食品藥品監管部門(mén)將“兩節”期間值班安排分別于2016年12月29日、2017年1月20日前報總局值班室。

總局值班電話(huà)：010-68316825，傳真：010-68310909
 

食品藥品監管總局辦公廳

2016年12月19日

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