國衛食品標便函〔2017〕126號《國家衛生計生委食品司關(guān)于做好食品安全標準跟蹤評價(jià)工作的通知》

國家衛生計生委食品司關(guān)于做好食品安全標準跟蹤評價(jià)工作的通知

國衛食品標便函〔2017〕126號

各省、自治區、直轄市及新疆生產(chǎn)建設兵團衛生計生委（衛生局）食品安全相關(guān)處，國家食品安全風(fēng)險評估中心：

為貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品安全法》和國務(wù)院工作部署，圍繞建立“最嚴謹的標準”，加強標準制定與執行的有效銜接，經(jīng)征求有關(guān)部門(mén)意見(jiàn)，現就進(jìn)一步做好食品安全標準跟蹤評價(jià)工作提出如下要求。

一、高度重視，明確任務(wù)

食品安全標準跟蹤評價(jià)是食品安全標準工作的重要環(huán)節，各地衛生計生行政部門(mén)要認真貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品安全法》有關(guān)規定，會(huì )同同級食品藥品監督管理、質(zhì)量監督、檢驗檢疫、農業(yè)行政等部門(mén)（以下統稱(chēng)相關(guān)部門(mén)）對食品安全標準執行情況進(jìn)行跟蹤評價(jià)，并指定專(zhuān)門(mén)機構負責標準跟蹤評價(jià)相關(guān)工作。

二、采取措施，抓好落實(shí)

（一）廣泛收集食品安全標準實(shí)施中的問(wèn)題和建議。國家食品安全風(fēng)險評估中心建立食品安全國家標準跟蹤評價(jià)及意見(jiàn)反饋平臺（以下簡(jiǎn)稱(chēng)國家標準跟蹤評價(jià)平臺，http://bz.cfsa.net.cn/db/yjfk），廣泛收集意見(jiàn)。各地衛生計生行政部門(mén)應當在其網(wǎng)站主動(dòng)鏈接并宣傳國家標準跟蹤評價(jià)平臺，及時(shí)組織動(dòng)員食品監管部門(mén)、行業(yè)協(xié)會(huì )（學(xué)會(huì )）、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、科研機構、檢驗機構、教育機構等，通過(guò)國家標準跟蹤評價(jià)平臺反饋標準有關(guān)意見(jiàn)建議。

（二）以問(wèn)題和需求為導向，有針對性地開(kāi)展專(zhuān)項跟蹤評價(jià)。我司確定了2017年度重點(diǎn)標準專(zhuān)項跟蹤評價(jià)目錄，各地衛生計生行政部門(mén)應當會(huì )同同級相關(guān)部門(mén)采取培訓會(huì )、座談會(huì )、實(shí)地調查、網(wǎng)上調查、專(zhuān)家咨詢(xún)、專(zhuān)題研究等方式，聽(tīng)取各方對標準的意見(jiàn)建議。

（三）認真組織專(zhuān)家研究，科學(xué)評價(jià)各方意見(jiàn)與建議。國家食品安全風(fēng)險評估中心負責及時(shí)匯總分析食品安全國家標準跟蹤評價(jià)情況，適時(shí)組織食品安全國家標準審評委員會(huì )相關(guān)專(zhuān)業(yè)委員會(huì )、有關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì )和技術(shù)機構等相關(guān)領(lǐng)域的專(zhuān)家，對收集的問(wèn)題、意見(jiàn)予以研究，按照標準制修訂工作程序提出具體建議。國家食品安全風(fēng)險評估中心加強技術(shù)指導，適時(shí)向省級標準跟蹤評價(jià)機構反饋意見(jiàn)。

（四）加大標準宣傳與交流力度，指導正確理解和使用標準。國家食品安全風(fēng)險評估中心要逐步完善重點(diǎn)食品安全國家標準問(wèn)答資料，方便食品監管部門(mén)、行業(yè)協(xié)會(huì )（學(xué)會(huì )）、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和社會(huì )公眾及時(shí)了解食品安全國家標準相關(guān)規定，推進(jìn)食品安全標準的執行。地方各級衛生計生行政部門(mén)要通過(guò)食品安全宣傳活動(dòng)，采取形式多樣的宣傳培訓手段，大力開(kāi)展食品安全標準宣傳教育和培訓交流，推進(jìn)食品安全標準實(shí)施工作。

食品安全標準跟蹤評價(jià)工作已納入國務(wù)院食品安全辦對各地的食品安全工作評議考核內容，各地要高度重視，及時(shí)將標準跟蹤評價(jià)完成情況報送我司。我司適時(shí)將對有關(guān)省份的標準跟蹤評價(jià)工作進(jìn)行督導檢查。
 

附件：2017年度重點(diǎn)標準專(zhuān)項跟蹤評價(jià)目錄
 

國家衛生計生委食品司

2017年5月23日

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