農辦醫〔2018〕41號《農業(yè)農村部辦公廳關(guān)于2018年上半年畜禽及蜂產(chǎn)品獸藥殘留監控檢測結果的通報》

農業(yè)農村部辦公廳關(guān)于2018年上半年畜禽及蜂產(chǎn)品獸藥殘留監控檢測結果的通報




農辦醫〔2018〕41號

 

按照《農業(yè)部關(guān)于印發(fā)2018年動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品獸藥殘留監控計劃的通知》（農醫發(fā)〔2018〕2號），各地完成了2018年上半年畜禽及蜂產(chǎn)品獸藥殘留監控計劃檢測工作?，F將有關(guān)情況通報如下。

一、檢測情況

2018年上半年共檢測畜禽及蜂產(chǎn)品獸藥殘留樣品3435批，包括豬肝、豬肉、牛奶、牛肉、羊肉、雞肝、雞肉、雞蛋、蜂產(chǎn)品，共9種。檢測藥物殘留共15類(lèi)75種，其中豬肝1類(lèi)2種、豬肉9類(lèi)43種、牛奶8類(lèi)34種、牛肉4類(lèi)10種、羊肉2類(lèi)17種、雞肝2類(lèi)20種、雞肉8類(lèi)35種、雞蛋4類(lèi)13種，蜂產(chǎn)品6類(lèi)43種（具體獸藥殘留檢測項目類(lèi)別見(jiàn)附件）。畜禽產(chǎn)品采集樣品來(lái)源覆蓋除西藏以外的30個(gè)省、自治區、直轄市；蜂產(chǎn)品采集樣品來(lái)源為四川、湖北和浙江等3個(gè)省份。

二、檢測結果

（一）畜禽產(chǎn)品檢測結果。檢測的3265批畜禽產(chǎn)品樣品中，合格3265批，合格率100%。

按檢測的藥物及有害化學(xué)物質(zhì)類(lèi)別統計，對568批樣品開(kāi)展氟喹諾酮類(lèi)、163批樣品開(kāi)展尼卡巴嗪殘留標示物、115批樣品開(kāi)展β-內酰胺類(lèi)、8批樣品開(kāi)展阿苯達唑、158批樣品開(kāi)展阿維菌素類(lèi)、52批樣品開(kāi)展地克珠利、58批樣品開(kāi)展地塞米松、218批樣品開(kāi)展氟苯尼考及代謝物、479批樣品開(kāi)展磺胺類(lèi)、60批樣品開(kāi)展甲砜霉素、142批樣品開(kāi)展金剛烷胺、94批樣品開(kāi)展卡巴氧和喹乙醇、269批樣品開(kāi)展克倫特羅、18批樣品開(kāi)展林可胺類(lèi)和大環(huán)內酯類(lèi)、62批樣品開(kāi)展氯霉素、183批樣品開(kāi)展四環(huán)素類(lèi)、70批樣品開(kāi)展四環(huán)素類(lèi)+磺胺類(lèi)+氟喹諾酮類(lèi)、80批樣品開(kāi)展泰樂(lè )菌素、169批樣品開(kāi)展替米考星、69批樣品開(kāi)展同化激素、163批樣品開(kāi)展頭孢噻呋、61批樣品開(kāi)展硝基呋喃、149批樣品開(kāi)展硝基咪唑類(lèi)代謝物殘留檢測，均未檢出或未超標。

按樣品類(lèi)別統計，檢測雞蛋樣品341批、雞肉樣品1010批、豬肉樣品842批、雞肝樣品110批、牛奶樣品430批、牛肉樣品339批、羊肉樣品99批、豬肝樣品94批，均未超標。

（二）蜂產(chǎn)品檢測結果。檢測蜂產(chǎn)品樣品170批，合格167批，合格率98.24%。其中，對25批樣品開(kāi)展四環(huán)素類(lèi)殘留檢測，超標2批，對30批樣品開(kāi)展硝基咪唑類(lèi)殘留監測，超標1批；對35批樣品開(kāi)展氯霉素、35批樣品開(kāi)展氟喹諾酮類(lèi)、30批樣品開(kāi)展磺胺類(lèi)、15批樣品開(kāi)展硝基呋喃類(lèi)殘留檢測，均未檢出或未超標。

三、下一步工作要求

各地要高度重視獸藥殘留監控工作，認真組織制定實(shí)施2018年畜禽及蜂產(chǎn)品獸藥殘留監控計劃，嚴格執行抽樣、檢測規定，及時(shí)、準確、如實(shí)上報檢測結果，如發(fā)現陽(yáng)性超標樣品，及時(shí)做好陽(yáng)性樣品的跟蹤檢測和追溯工作。要切實(shí)加強養殖環(huán)節獸藥使用監管和指導。積極參加獸藥殘留檢測方法制修訂工作，對存在問(wèn)題的檢測方法及時(shí)提出修訂意見(jiàn)。對獸藥殘留監控工作中發(fā)現的問(wèn)題和建議，請及時(shí)反饋我部畜牧獸醫局、全國獸藥殘留和耐藥性控制專(zhuān)家委員會(huì )辦公室。



附件：2018年上半年獸藥殘留檢測項目類(lèi)別



 

農業(yè)農村部辦公廳

2018年8月23日

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