食品生產(chǎn)分類(lèi)目錄明細與原QS分類(lèi)明細比對表

來(lái)源：          時(shí)間：2016-02-02 02:15:51
類(lèi)別 類(lèi)別名稱(chēng) 品種明細 QS年代食品品種 差別
糧食加工品 小麥粉 1.通用(特制一等小麥粉、特制二等小麥粉、標準粉、普通粉、高筋小麥粉、低筋小麥粉、營(yíng)養強化小麥粉、全麥粉、其他) 0101 小麥粉  通用小麥粉（特制一等小麥粉、特制二等小麥粉、標準粉、普通粉、高筋小麥粉和低筋小麥粉） SC 增加“營(yíng)養強化小麥粉、全麥粉、其他”
2.專(zhuān)用[面包用小麥粉、面條用小麥粉、餃子用小麥粉、饅頭用小麥粉、發(fā)酵餅干用小麥粉、酥性餅干用小麥粉、蛋糕用小麥粉、糕點(diǎn)用小麥粉、自發(fā)小麥粉、小麥胚(胚片、胚粉)、其他] 0101 小麥粉  專(zhuān)用小麥粉（面包用小麥粉、面條用小麥粉、餃子用小麥粉、饅頭用小麥粉、發(fā)酵餅干用小麥粉、酥性餅干用小麥粉、蛋糕用小麥粉、糕點(diǎn)用小麥粉） SC 增加“自發(fā)小麥粉、小麥胚(胚片、胚粉)、其他”
大米 大米(大米、糙米、其他) 0102 大米 所有以稻谷為原料加工制作的大米 SC 明確分類(lèi)
掛面 1.普通掛面 0103 掛面 普通掛面 無(wú)變化
2.花色掛面 0103 掛面 花色掛面
3.手工面 0103 掛面 手工面
其他糧食加工品 1.谷物加工品[高粱米、黍米、稷米、小米、黑米、紫米、紅線(xiàn)米、小麥米、大麥米、裸大麥米、莜麥米(燕麥米)、蕎麥米、薏仁米、蒸谷米、八寶米類(lèi)、混合雜糧類(lèi)、其他] 0104 其他糧食加工品  谷物加工品（如高粱米、小米、糙米、黑米等） SC 詳細分類(lèi)，并把糙米改為0102 大米
2.谷物碾磨加工品[玉米磣、玉米粉、燕麥片、湯圓粉(糯米粉)、莜麥粉、玉米自發(fā)粉、小米粉、高粱粉、蕎麥粉、大麥粉、青稞粉、雜面粉、大米粉、綠豆粉、黃豆粉、紅豆粉、黑豆粉、豌豆粉、蕓豆粉、蠶豆粉、黍米粉(大黃米粉)、稷米粉(糜子面)、混合雜糧粉、其他] 0104 其他糧食加工品  谷物碾磨加工品（如玉米碴、蕎麥粉、燕麥片等） SC 詳細分類(lèi)
3.谷物粉類(lèi)制成品(生濕面制品、生干面制品、米粉制品、其他) 0104 其他糧食加工品  谷物粉類(lèi)制成品（如生切面、餃子皮、通心粉、米粉等） SC 統一分類(lèi)
食用油、油脂及其制品 食用植物油 食用植物油(菜籽油、大豆油、花生油、葵花籽油、棉籽油、亞麻籽油、油茶籽油、玉米油、米糠油、芝麻油、棕櫚油、橄欖油、食用調和油、其他) 0201 食用植物油  （以菜籽、大豆、花生、葵花籽、棉籽、亞麻籽、油茶籽、玉米胚、紅花籽、米糠、芝麻、棕櫚果實(shí)、橄欖果實(shí)（仁）、椰子果實(shí)以及其他小品種植物油料（如：核桃、杏仁、葡萄籽等）制取的原油(毛油)，經(jīng)過(guò)加工制成的食用植物油（含食用調和油）） SC 刪除“紅花籽”，不確定是否劃為“其他”里
食用油脂制品 食用油脂制品[食用氫化油、人造奶油(人造黃油)、起酥油、代可可脂、植脂奶油、粉末油脂、植脂末] 0202  食用油脂制品（食用氫化油、人造奶油（人造黃油）、起酥油、代可可脂等） SC 增加“植脂奶油、粉末油脂、植脂末”
食用動(dòng)物油脂 食用動(dòng)物油脂(豬油、牛油、羊油、雞油、鴨油、鵝油、骨髓油、魚(yú)油、其他) 0203 食用動(dòng)物油脂（豬油、牛油、羊油等） SC 增加“雞油、鴨油、鵝油、骨髓油、魚(yú)油、其他”
調味品 醬油 1.釀造醬油 0301 釀造醬油 無(wú)變化
2.配制醬油 0301 配制醬油
食醋 1.釀造食醋 0302 釀造食醋 無(wú)變化
2.配制食醋 0303 配制食醋
味精 1.谷氨酸鈉(99%味精) 0304 味精 谷氨酸鈉（99%味精） SC 調整分類(lèi)號為0303
2.加鹽味精 0304 味精 味精（強力味精和特鮮味精） SC 刪除“、味精（強力味精和特鮮味精）”，增加“加鹽味精、增鮮味精”
3.增鮮味精
醬類(lèi) 釀造醬[稀甜面醬、甜面醬、大豆醬(黃醬)、蠶豆醬、豆瓣醬、大醬、其他] 0306 醬類(lèi)（甜面醬、黃醬、豆瓣醬等） SC 調整分類(lèi)號為0304，增加“稀甜面醬、蠶豆醬、大醬、其他”
調味料 1.液體調味料(雞汁調味料、牛肉汁調味料、燒烤汁、鮑魚(yú)汁、香辛料調味汁、糟鹵、調味料酒、液態(tài)復合調味料、其他) 0307 調味料 液體調味料（雞汁調味料、燒烤汁、蠔油、魚(yú)露、香辛料調味汁、糟鹵、調料酒、液態(tài)復合調味料等） SC  調整分類(lèi)號為0305，調整“魚(yú)露”至水產(chǎn)調味料，增加“牛肉汁調味料”
2.半固態(tài)(醬)調味料[花生醬、芝麻醬、辣椒醬、番茄醬、風(fēng)味醬、芥末醬、咖喱鹵、油辣椒、火鍋蘸料、火鍋底料、排骨醬、叉燒醬、香辛料醬(泥)、復合調味醬、其他] 0307 調味料  半固態(tài)調味料（花生醬、芝麻醬、辣椒醬、番茄醬、風(fēng)味醬、蛋黃醬、色拉醬、芥末醬、蝦醬、油辣椒、火鍋調料（底料和蘸料）等） SC  調整分類(lèi)號為0305，調整“蝦醬”至水產(chǎn)調味料，增加“咖喱鹵、排骨醬、叉燒醬、香辛料醬(泥)、復合調味醬、其他”，刪除“蛋黃醬、色拉醬”，可能是合并到“復合調味醬”
3.固態(tài)調味料[雞精調味料、雞粉調味料、畜(禽)粉調味料、風(fēng)味湯料、醬油粉、食醋粉、醬粉、咖喱粉、香辛料粉、復合調味粉、其他] 0307 固態(tài)調味料（雞粉調味料、畜、禽粉調味料、海鮮粉調味料、各種風(fēng)味湯料、醬油粉以及各種香辛料粉等） SC  調整分類(lèi)號為0305，調整“海鮮粉調味料”至水產(chǎn)調味料，增加“食醋粉、醬粉、咖喱粉”，調整原QS分類(lèi)號0305 雞精調味料至現SC分類(lèi)號 0305  固態(tài)調味料
4.食用調味油(香辛料調味油、復合調味油、其他) 0307 調味料 食用調味油（花椒油、芥末油、辣椒油、香辛料調味油等） SC  調整分類(lèi)號為0305，刪除“花椒油、芥末油、辣椒油”，可能是合并到“復合調味油”
5.水產(chǎn)調味料(蠔油、魚(yú)露、蝦醬、魚(yú)子醬、蝦油、其他)   SC 將QS“2202  其他水產(chǎn)加工品（水產(chǎn)調味品）”調整為0305
肉制品 熱加工熟肉制品 1.醬鹵肉制品（醬鹵肉類(lèi)、糟肉類(lèi)、白煮類(lèi)、其他） 0401 肉制品 醬鹵肉制品（白煮肉類(lèi)、醬鹵肉類(lèi)、肉糕類(lèi)、肉凍類(lèi)、油炸肉類(lèi)、肉松類(lèi)和肉干類(lèi)等） SC  調整“肉凍類(lèi)”至其他熟肉制品，調整“油炸肉類(lèi)”至油炸肉制品，調整“肉松類(lèi)和肉干類(lèi)”至熟肉干制品，刪除“肉糕類(lèi)”，可能是合并到其他熟肉制品（其他 ）里
2.熏燒烤肉制品（熏肉、烤肉、烤雞腿、烤鴨、叉燒肉、其他） 0401 肉制品 熏燒烤肉制品（熏燒烤肉類(lèi)、肉脯類(lèi)和熟培根類(lèi)等） SC  調整“熟培根類(lèi)”到肉灌制品，調整“肉脯類(lèi)”到熟肉干制品，增加“烤雞腿、烤鴨、叉燒肉、其他”
3.肉灌制品（灌腸類(lèi)、西式火腿、其他） 0401 肉制品 腌臘肉制品（生培根類(lèi)和生香腸類(lèi)等） SC 合并“生培根類(lèi)和生香腸類(lèi)”為西式火腿
4.油炸肉制品（炸雞翅、炸肉丸、其他）   SC 新增
5.熟肉干制品（肉松類(lèi)、肉干類(lèi)、肉鋪、其他）  
6.其他熟肉制品（肉凍類(lèi)、血豆腐、其他）  
發(fā)酵肉制品 1.發(fā)酵灌制品 0401 肉制品  發(fā)酵肉制品（發(fā)酵香腸類(lèi)） SC  調整分類(lèi)號為0402，調整分類(lèi)名稱(chēng)為發(fā)酵灌制品
2.發(fā)酵火腿制品 0401 肉制品  發(fā)酵肉制品（發(fā)酵肉類(lèi)） SC  調整分類(lèi)號為0403，調整分類(lèi)名稱(chēng)為發(fā)酵火腿制品
預制調理肉制品 1.冷藏預制調理肉類(lèi)   SC 新增
2.冷凍預制調理肉類(lèi)  
腌臘肉制品 1.肉灌制品 0401 肉制品 腌臘肉制品（咸肉類(lèi)、風(fēng)干肉類(lèi)、中國臘腸類(lèi)） SC  調整分類(lèi)號為0404，合并為肉灌制品，調整”咸肉類(lèi)“為其他熟肉制品（其他），調整“風(fēng)干肉類(lèi)”為熟肉干制品
2.臘肉制品 0401 肉制品 腌臘肉制品（臘肉類(lèi)） 無(wú)實(shí)際變化
3.火腿制品 0401 肉制品 腌臘肉制品（中國火腿類(lèi)）
4.其他肉制品    
乳制品 液體乳 1.巴氏殺菌乳 0501 乳制品 液體乳（巴氏殺菌乳、調制乳、滅菌乳、發(fā)酵乳） 無(wú)變化
2.調制乳
3.滅菌乳
4.發(fā)酵乳
乳粉 1.全脂乳粉 0501 乳制品 乳粉（全脂乳粉、脫脂乳粉、部分脫脂乳粉、調制乳粉、牛初乳粉） SC 調整分類(lèi)號為0502，增加“乳清粉”
2.脫脂乳粉
3.部分脫脂乳粉
4.調制乳粉
5.牛初乳粉
6.乳清粉
其他乳制品 1.煉乳 0501 乳制品   其他乳制品（煉乳、奶油、干酪等） SC 調整分類(lèi)號為0503，增加“稀奶油、無(wú)水奶油、再制干酪、特色乳制品”
2.奶油
3.稀奶油
4.無(wú)水奶油
5.干酪
6.再制干酪
7.特色乳制品
飲料 瓶(桶)裝飲用水 1.飲用天然礦泉水 0601 飲料 瓶（桶）裝飲用水（飲用天然礦泉水、飲用天然泉水、飲用純凈水、飲用礦物質(zhì)水以及其他飲用水） SC 增加“飲用天然水”，刪除“飲用礦物質(zhì)水
2.包裝飲用水(飲用純凈水、飲用天然泉水、飲用天然水、其他飲用水)
碳酸飲料(汽水) 碳酸飲料(汽水)(果汁型碳酸飲料、果味型碳酸飲料、可樂(lè )型碳酸飲料、其他型碳酸飲料) 0601 飲料 碳酸飲料（汽水） SC 調整分類(lèi)號為0602，細分品種分類(lèi)
茶(類(lèi))飲料 1.原茶汁(茶湯) 0601 飲料 茶飲料 SC 調整分類(lèi)號為0603，細分品種分類(lèi)
2.茶濃縮液
3.茶飲料
4.果汁茶飲料
5.奶茶飲料
6.復合茶飲料
7.混合茶飲料
8.其他茶(類(lèi))飲料
果蔬汁類(lèi)及其飲料 1.果蔬汁(漿)[原榨果汁(非復原果汁)、果汁(復原果汁)、蔬菜汁、果漿、蔬菜漿、復合果蔬汁、復合果蔬漿、其他] 0601 飲料 果汁和蔬菜汁類(lèi)飲料 SC 調整分類(lèi)號為0604，調整分類(lèi)名稱(chēng)為果蔬汁類(lèi)及其飲料，細分品種分類(lèi)
2.濃縮果蔬汁(漿)
3.果蔬汁(漿)類(lèi)飲料(果蔬汁飲料、果肉飲料、果漿飲料、復合果蔬汁飲料、果蔬汁飲料濃漿、發(fā)酵果蔬汁飲料、水果飲料、其他)
蛋白飲料 1.含乳飲料 0601 飲料 蛋白飲料（乳飲料、植物蛋白飲料、復合蛋白飲料） SC 調整分類(lèi)號為0605，內容無(wú)實(shí)際變化
2.植物蛋白飲料
3.復合蛋白飲料
固體飲料 1.風(fēng)味固體飲料 0601 飲料 固體飲料 SC 調整分類(lèi)號為0606，細分品種分類(lèi)
2.蛋白固體飲料
3.果蔬固體飲料
4.茶固體飲料
5.咖啡固體飲料
6.可可粉固體飲料
7.其他固體飲料(植物固體飲料、谷物固體飲料、營(yíng)養素固體飲料、食用菌固體飲料、其他)
其他飲料 1.咖啡(類(lèi))飲料 0601 飲料 其他飲料【特殊用途飲料類(lèi)、咖啡飲料類(lèi)、植物飲料類(lèi)（非果蔬類(lèi)的）、風(fēng)味飲料類(lèi)等】 SC  調整分類(lèi)號為0607，細分特殊用途飲料類(lèi)為“運動(dòng)飲料、營(yíng)養素飲料、能量飲料、電解質(zhì)飲料”，增加“飲料濃漿、其他類(lèi)飲料”，其余無(wú)實(shí)際變化
2.植物飲料
3.風(fēng)味飲料
4.運動(dòng)飲料
5.營(yíng)養素飲料
6.能量飲料
7.電解質(zhì)飲料
8.飲料濃漿
9.其他類(lèi)飲料
方便食品 方便面 1.油炸方便面 0701 方便食品 方便面 SC 細分品種分類(lèi)
2.熱風(fēng)干燥方便面
3.其他方便面
其他方便食品 1.主食類(lèi)(方便米飯、方便粥、方便米粉、方便米線(xiàn)、方便粉絲、方便濕米粉、方便豆花、方便濕面、涼粉、其他) 0701 方便食品（其他方便食品） SC 調整分類(lèi)號為0702，細分品種分類(lèi)
2.沖調類(lèi)(麥片、黑芝麻糊、紅棗羹、油茶、即食谷物粉、其他)
調味面制品 調味面制品   SC 新增
餅干 餅干 餅干[酥性餅干、韌性餅干、發(fā)酵餅干、壓縮餅干、曲奇餅干、夾心(注心)餅干、威化餅干、蛋圓餅干、蛋卷、煎餅、裝飾餅干、水泡餅干、其他餅干] 0701 餅干（酥性餅干、韌性餅干、發(fā)酵餅干、薄脆餅干、曲奇餅干、夾心餅干、威化餅干、蛋圓餅干、蛋卷、粘花餅干、水泡餅干） SC  增加“壓縮餅干、蛋圓餅干、煎餅、其他餅干”，刪除“薄脆餅干”，將“粘花餅干”修改為“裝飾餅干”
罐頭 畜禽水產(chǎn)罐頭 畜禽水產(chǎn)罐頭(火腿類(lèi)罐頭、肉類(lèi)罐頭、牛肉罐頭、羊肉罐頭、魚(yú)類(lèi)罐頭、禽類(lèi)罐頭、肉醬類(lèi)罐頭、其他) 0901 罐頭 畜禽水產(chǎn)罐頭 SC 細分品種分類(lèi)
果蔬罐頭 1.水果罐頭(桃罐頭、橘子罐頭、菠蘿罐頭、荔枝罐頭、梨罐頭、其他) 0901 罐頭 果蔬罐頭 SC 調整分類(lèi)號為0902，細分品種分類(lèi)
2.蔬菜罐頭（食用菌罐頭、竹筍罐頭、蓮藕罐頭、番茄罐頭、其他）
其他罐頭 其他罐頭(果仁類(lèi)罐頭、八寶粥罐頭、其他) 0901 罐頭 其他罐頭 SC 調整分類(lèi)號為0903，細分品種分類(lèi)
冷凍飲品 冷凍飲品 1.冰淇淋 1001 冷凍飲品（冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰） 無(wú)變化
2.雪糕
3.雪泥
4.冰棍
5.食用冰
6.甜味冰
速凍食品 速凍面米食品 1.生制品(速凍餃子、速凍包子、速凍湯圓、速凍粽子、速凍面點(diǎn)、速凍其他面米制品、其他) 1101 速凍食品 速凍食品【速凍面米食品(生制品、熟制品)】 SC 細分品種分類(lèi)
2.熟制品(速凍餃子、速凍包子、速凍粽子、速凍其他面米制品、其他)
速凍調制食品 1.生制品(具體品種明細)   SC 新增
2.熟制品(具體品種明細)  
速凍其他食品 1.速凍肉制品 1101 速凍食品【速凍其他食品（速凍肉制品、速凍果蔬制品、速凍其他類(lèi)制品）】 SC 調整分類(lèi)號為1103，刪除“速凍其他類(lèi)制品”
2.速凍果蔬制品
薯類(lèi)和膨化食品 膨化食品 1.焙烤型 1201 膨化食品（焙烤型、油炸型、直接擠壓型、花色型） 無(wú)變化
2.油炸型
3.直接擠壓型
4.花色型
薯類(lèi)食品 1.干制薯類(lèi) 1202 薯類(lèi)食品（干制薯類(lèi)、冷凍薯類(lèi)、薯泥（醬）類(lèi)、薯粉類(lèi)、其他薯類(lèi)） 無(wú)變化
2.冷凍薯類(lèi)
3.薯泥(醬)類(lèi)
4.薯粉類(lèi)
5.其他薯類(lèi)
糖果制品 糖果 1.硬質(zhì)糖果 1301 糖果制品（糖果） SC 細分品種分類(lèi)
2.奶糖糖果
3.夾心糖果
4.酥質(zhì)糖果
5.焦香糖果(太妃糖果)
6.充氣糖果
7.凝膠糖果
8.膠基糖果
9.壓片糖果
10.流質(zhì)糖果
11.膜片糖果
12.花式糖果
13.其他糖果
巧克力及巧克力制品 1.巧克力 1301 糖果制品（巧克力及巧克力制品） SC 調整產(chǎn)品分類(lèi)號為1302
2.巧克力制品
代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品 1.代可可脂巧克力 1301 糖果制品（代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品） SC 調整產(chǎn)品分類(lèi)號為1303
2.代可可脂巧克力制品
果凍 果凍(果汁型果凍、果肉型果凍、果味型果凍、含乳型果凍、其他型果凍) 1302 果凍 SC 調整產(chǎn)品分類(lèi)號為1304，并調整至13 糖果制品大類(lèi)下
茶葉及相關(guān)制品 茶葉 1.綠茶(龍井茶、珠茶、黃山毛峰、都勻毛尖、其他) 1401 茶葉（綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、緊壓茶） SC 細分品種分類(lèi)
2.紅茶(祁門(mén)工夫紅茶、小種紅茶、紅碎茶、其他)
3.烏龍茶(鐵觀(guān)音茶、武夷巖茶、鳳凰單樅茶、其他)
4.白茶(白毫銀針茶、白牡丹茶、貢眉茶、其他)
5.黃茶(蒙頂黃芽茶、霍山黃芽茶、君山銀針茶、其他)
6.黑茶[普洱茶(熟茶)散茶、六堡茶散茶、其他]
7.花茶(茉莉花茶、珠蘭花茶、桂花茶、其他)
8.袋泡茶(綠茶袋泡茶、紅茶袋泡茶、花茶袋泡茶、其他)
9.緊壓茶[普洱茶(生茶)緊壓茶、普洱茶(熟茶)緊壓茶、六堡茶緊壓茶、白茶緊壓茶、其他]
邊銷(xiāo)茶 邊銷(xiāo)茶(花磚茶、黑磚茶、茯磚茶、康磚茶、沱茶、緊茶、金尖茶、米磚茶、青磚茶、方包茶、其他) 1401  邊銷(xiāo)茶（黑磚茶、花磚茶、茯磚茶、康磚茶、金尖茶、青磚茶、米磚茶等） SC  調整分類(lèi)號為1402，增加“沱茶、緊茶、青磚茶、方包茶、其他”
茶制品 1.茶粉(綠茶粉、紅茶粉、其他) 1402 含茶制品（速溶茶類(lèi)、其他類(lèi)） SC 調整分類(lèi)號為1403，細分品種分類(lèi)
2.固態(tài)速溶茶(速溶紅茶、速溶綠茶、其他)
3.茶濃縮液(紅茶濃縮液、綠茶濃縮液、其他)
4.茶膏(普洱茶膏、黑茶膏、其他)
5.調味茶制品(調味茶粉、調味速溶茶、調味茶濃縮液、調味茶膏、其他)
6.其他茶制品(表沒(méi)食子兒茶素沒(méi)食子酸酯、綠茶茶氨酸、其他)
調味茶 1.加料調味茶(八寶茶、三泡臺、枸杞綠茶、玄米綠茶、其他)   SC 新增
2.加香調味茶(檸檬紅茶、草莓綠茶、其他)  
3.混合調味茶(檸檬枸杞茶、其他)  
4.袋泡調味茶(玫瑰袋泡紅茶、其他)  
5.緊壓調味茶(荷葉茯磚茶、其他)  
代用茶 1.葉類(lèi)代用茶(荷葉、桑葉、薄荷葉、苦丁茶、其他) 1402 代用茶 SC 調整分類(lèi)號為1405，細分品種分類(lèi)
2.花類(lèi)代用茶(杭白菊、金銀花、重瓣紅玫瑰、其他)
3.果實(shí)類(lèi)代用茶(大麥茶、枸杞子、決明子、苦瓜片、羅漢果、檸檬片、其他)
4.根莖類(lèi)代用茶[甘草、牛蒡根、人參(人工種植)、其他]
5.混合類(lèi)代用茶(荷葉玫瑰茶、枸杞菊花茶、其他)
6.袋泡代用茶(荷葉袋泡茶、桑葉袋泡茶、其他)
7.緊壓代用茶(緊壓菊花、其他)
酒類(lèi) 白酒 1.白酒 1501 白酒、1501 白酒（液態(tài)）、1501白酒（原酒） 無(wú)變化
2.白酒（液態(tài)）
3.白酒（原酒）
葡萄酒及果酒 1.葡萄酒(原酒、加工灌裝) 1502 葡萄酒及果酒（原酒、加工灌裝）、1502 葡萄酒及果酒（原酒）、1502  葡萄酒及果酒（加工灌裝） SC 不再體現企業(yè)是否進(jìn)行原酒加工或是否進(jìn)行灌裝，細分品種分類(lèi)
2.冰葡萄酒(原酒、加工灌裝)
3.其他特種葡萄酒(原酒、加工灌裝)
4.發(fā)酵型果酒(原酒、加工灌裝)
啤酒 1.熟啤酒 1503 啤酒（熟啤酒、生啤酒、鮮啤酒、特種啤酒） 無(wú)變化
2.生啤酒
3.鮮啤酒
4.特種啤酒
黃酒 黃酒(原酒、加工灌裝) 1504 黃酒、1504黃酒（加工灌裝） SC 不再體現企業(yè)是否進(jìn)行原酒加工或是否進(jìn)行灌裝
其他酒 1.配制酒(露酒、枸杞酒、枇杷酒、其他) 1505 其他酒(配制酒、其他蒸餾酒、其他發(fā)酵酒) SC 細分品種分類(lèi)
2.其他蒸餾酒(白蘭地、威士忌、俄得克、朗姆酒、水果白蘭地、水果蒸餾酒、其他)
3.其他發(fā)酵酒[清酒、米酒(醪糟)、奶酒、其他]
食用酒精 食用酒精 XK16-118-XXXXX 納入 SC 管理
蔬菜制品 醬腌菜 醬腌菜(調味榨菜、腌蘿卜、腌豇豆、醬漬菜、蝦油漬菜、鹽水漬菜、其他) 1601 蔬菜制品（醬腌菜） SC 細分品種分類(lèi)
蔬菜干制品 1.自然干制蔬菜 1601  蔬菜制品【蔬菜干制品（自然干制蔬菜、熱風(fēng)干燥蔬菜、冷凍干燥蔬菜、蔬菜脆片、蔬菜粉及制品）】 SC 調整分類(lèi)號為1602
2.熱風(fēng)干燥蔬菜
3.冷凍干燥蔬菜
4.蔬菜脆片
5.蔬菜粉及制品
食用菌制品 1.干制食用菌 1601 蔬菜制品【食用菌制品（干制食用菌、腌漬食用菌）】 SC 調整分類(lèi)號為1603
2.腌漬食用菌
其他蔬菜制品 其他蔬菜制品 1601 蔬菜制品（其他蔬菜制品） SC 調整分類(lèi)號為1604
水果制品 蜜餞 1.蜜餞類(lèi) 1701 蜜餞（蜜餞類(lèi)、涼果類(lèi)、果脯類(lèi)、話(huà)化類(lèi)、果丹（餅）類(lèi)和果糕類(lèi)） 無(wú)變化
2.涼果類(lèi)
3.果脯類(lèi)
4.話(huà)化類(lèi)
5.果丹(餅)類(lèi)
6.果糕類(lèi)
水果制品 1.水果干制品(葡萄干、水果脆片、荔枝干、桂圓、椰干、大棗干制品、其他) 1702 水果制品(水果干制品、果醬) SC 細分品種分類(lèi)
2.果醬(蘋(píng)果醬、草莓醬、藍莓醬、其他)
炒貨食品及堅果制品 炒貨食品及堅果制品 1.烘炒類(lèi)(炒瓜子、炒花生、炒豌豆、其他) 1801 炒貨食品及堅果制品（烘炒類(lèi)、油炸類(lèi)、其他類(lèi)) 無(wú)變化
2.油炸類(lèi)(油炸青豆、油炸琥珀桃仁、其他)
3.其他類(lèi)(水煮花生、糖炒花生、糖炒瓜子仁、裹衣花生、咸干花生、其他)
蛋制品 蛋制品 1.再制蛋類(lèi)(皮蛋、咸蛋、糟蛋、鹵蛋、咸蛋黃、其他) 1901 蛋制品（再制蛋類(lèi)、干蛋類(lèi)、冰蛋類(lèi)、其他類(lèi)） SC 細分品種分類(lèi)
2.干蛋類(lèi)(巴氏殺菌雞全蛋粉、雞蛋黃粉、雞蛋白片、其他)
3.冰蛋類(lèi)(巴氏殺菌凍雞全蛋、凍雞蛋黃、冰雞蛋白、其他)
4.其他類(lèi)(熱凝固蛋制品、蛋黃醬、色拉醬、其他)
可可及焙烤咖啡產(chǎn)品 可可制品 可可制品(可可粉、可可脂、可可液塊、可可餅塊、其他) 2001 可可制品（可可液塊、可可粉、可可脂） SC 增加“可可餅塊、其他”
焙炒咖啡 焙炒咖啡(焙炒咖啡豆、咖啡粉、其他) 2101 焙炒咖啡（焙炒咖啡豆、咖啡粉） SC 調整分類(lèi)號為2002，增加“其他”
食糖 糖 1.白砂糖 0303 糖（白砂糖、綿白糖、赤砂糖、冰糖、方糖、冰片糖等） SC 調整分類(lèi)號為 2101，增加“紅糖、其他糖”
2.綿白糖
3.赤砂糖
4.冰糖(單晶體冰糖、多晶體冰糖)
5.方糖
6.冰片糖
7.紅糖
8.其他糖(具體品種明細)
水產(chǎn)制品 非即食水產(chǎn)品 1.干制水產(chǎn)品(蝦米、蝦皮、干貝、魚(yú)干、魷魚(yú)干、干燥裙帶菜、干海帶、紫菜、干海參、干鮑魚(yú)、其他) 2201 水產(chǎn)加工品（干制水產(chǎn)品、鹽漬水產(chǎn)品和魚(yú)糜制品） SC 調整分類(lèi)名稱(chēng)為“非即食水產(chǎn)品”，細分品種分類(lèi)，增加“水生動(dòng)物油脂及制品、其他水產(chǎn)品”
2.鹽漬水產(chǎn)品(鹽漬海帶、鹽漬裙帶菜、鹽漬海蜇皮、鹽漬海蜇頭、鹽漬魚(yú)、其他)
3.魚(yú)糜制品(魚(yú)丸、蝦丸、墨魚(yú)丸、其他)
4.水生動(dòng)物油脂及制品
5.其他水產(chǎn)品
即食水產(chǎn)品 1.風(fēng)味熟制水產(chǎn)品(烤魚(yú)片、魷魚(yú)絲、熏魚(yú)、魚(yú)松、炸魚(yú)、即食海參、即食鮑魚(yú)、其他) 2202 其他水產(chǎn)加工品（水產(chǎn)調味品、水生動(dòng)物油脂及制品、風(fēng)味魚(yú)制品、生食水產(chǎn)品、水產(chǎn)深加工品） SC  調整分類(lèi)名稱(chēng)為“即食水產(chǎn)品”，細分品種分類(lèi)，調整“水生動(dòng)物油脂及制品”至2201，調整“風(fēng)味魚(yú)制品、水產(chǎn)深加工品”為“風(fēng)味熟制水產(chǎn)品”，調整“水產(chǎn)調味品”為0305
2.生食水產(chǎn)品(醉蝦、醉泥螺、醉蚶、蟹醬(糊)、生魚(yú)片、生螺片、海蜇絲、其他)
淀粉及淀粉制品 淀粉及淀粉制品 1.淀粉[谷類(lèi)淀粉(大米、玉米、高粱、麥、其他)、薯類(lèi)淀粉(木薯、馬鈴薯、甘薯、芋頭、其他)、豆類(lèi)淀粉(綠豆、蠶豆、豇豆、豌豆、其他)、其他淀粉(藕、荸薺、百合、蕨根、其他)] 2301 淀粉，2301 淀粉制品 SC 細分品種分類(lèi)
2.淀粉制品(粉絲、粉條、粉皮、蝦片、其他)
淀粉糖 淀粉糖(葡萄糖、飴糖、麥芽糖、異構化糖、低聚異麥芽糖、果葡糖漿、麥芽糊精、葡萄糖漿、其他) 2302 淀粉糖（葡萄糖、飴糖、麥芽糖、異構化糖等） SC  增加“低聚異麥芽糖、果葡糖漿、麥芽糊精、葡萄糖漿、其他”細分種類(lèi)
糕點(diǎn) 熱加工糕點(diǎn) 1.烘烤類(lèi)糕點(diǎn)(酥類(lèi)、松酥類(lèi)、松脆類(lèi)、酥層類(lèi)、酥皮類(lèi)、松酥皮類(lèi)、糖漿皮類(lèi)、硬皮類(lèi)、水油皮類(lèi)、發(fā)酵類(lèi)、烤蛋糕類(lèi)、烘糕類(lèi)、燙面類(lèi)、其他類(lèi)) 2401 糕點(diǎn)（烘烤類(lèi)糕點(diǎn)、油炸類(lèi)糕點(diǎn)、蒸煮類(lèi)糕點(diǎn)、月餅） SC 增加“炒制類(lèi)糕點(diǎn)、其他類(lèi)”，刪除“月餅”
2.油炸類(lèi)糕點(diǎn)(酥皮類(lèi)、水油皮類(lèi)、松酥類(lèi)、酥層類(lèi)、水調類(lèi)、發(fā)酵類(lèi)、其他類(lèi))
3.蒸煮類(lèi)糕點(diǎn)(蒸蛋糕類(lèi)、印模糕類(lèi)、韌糕類(lèi)、發(fā)糕類(lèi)、松糕類(lèi)、粽子類(lèi)、水油皮類(lèi)、片糕類(lèi)、其他類(lèi))
4.炒制類(lèi)糕點(diǎn)
5.其他類(lèi)[發(fā)酵面制品(饅頭、花卷、包子、豆包、餃子、發(fā)糕、餡餅、其他)、油炸面制品(油條、油餅、炸糕、其他)、非發(fā)酵面米制品(窩頭、烙餅、其他)、其他]
冷加工糕點(diǎn) 1.熟粉糕點(diǎn)(熱調軟糕類(lèi)、冷調韌糕類(lèi)、冷調松糕類(lèi)、印模糕類(lèi)、擠壓糕點(diǎn)類(lèi)、其他類(lèi)) 2401 糕點(diǎn)（熟粉類(lèi)糕點(diǎn)） SC 調整分類(lèi)號為2402，增加“西式裝飾蛋糕類(lèi)、上糖漿類(lèi)、夾心(注心)類(lèi)、糕團類(lèi)、其他類(lèi)”
2.西式裝飾蛋糕類(lèi)
3.上糖漿類(lèi)
4.夾心(注心)類(lèi)
5.糕團類(lèi)
6.其他類(lèi)
食品餡料 食品餡料(月餅餡料、其他)   SC 新增
豆制品 豆制品 1.發(fā)酵性豆制品[腐乳(紅腐乳、醬腐乳、白腐乳、青腐乳)、豆豉、納豆、豆汁、其他] 2501 豆制品（發(fā)酵性豆制品、非發(fā)酵性豆制品）、2501 豆制品（其他豆制品） SC 細分品種分類(lèi)
2.非發(fā)酵性豆制品(豆漿、豆腐、豆腐泡、熏干、豆腐腦、豆腐干、腐竹、豆腐皮、其他)
3.其他豆制品(素肉、大豆組織蛋白、膨化豆制品、其他)
蜂產(chǎn)品 蜂蜜 蜂蜜 2601 蜂產(chǎn)品（蜂蜜） 無(wú)變化
蜂王漿(含蜂王漿凍干品) 蜂王漿、蜂王漿凍干品 2601 蜂產(chǎn)品【蜂王漿（含蜂王漿凍干品）】 SC 調整分類(lèi)號為2602
蜂花粉 蜂花粉 2601 蜂產(chǎn)品（蜂花粉） 無(wú)變化
蜂產(chǎn)品制品 蜂產(chǎn)品制品 2601 蜂產(chǎn)品（蜂產(chǎn)品制品） 無(wú)變化
保健食品 保健食品 保健食品產(chǎn)品名稱(chēng)   SC 新增
特殊醫學(xué)用途配方食品 特殊醫學(xué)用途配方食品 1.全營(yíng)養配方食品   SC 新增
2.特定全營(yíng)養配方食品（糖尿病全營(yíng)養配方食品、呼吸系統病全營(yíng)養配方食品、腎病全營(yíng)養配方食品、腫瘤全營(yíng)養配方食品、肝病全營(yíng)養配方食品、肌肉衰減綜合征全營(yíng)養配方食品，創(chuàng )傷、感染、手術(shù)及其他應激狀態(tài)全營(yíng)養配方食品、炎性腸病全營(yíng)養配方食品、胃腸道吸收障礙、胰腺炎全營(yíng)養配方食品、脂肪酸代謝異常全營(yíng)養配方食品，肥胖、減脂手術(shù)全營(yíng)養配方食品）  
特殊醫學(xué)用途嬰兒配方食品 特殊醫學(xué)用途嬰兒配方食品（無(wú)乳糖配方或低乳糖配方、乳蛋白部分水解配方、乳蛋白深度水解配方或氨基酸配方、早產(chǎn)/低出生體重嬰兒配方、氨基酸代謝障礙配方、母乳營(yíng)養補充劑）   SC 新增
嬰幼兒配方食品 嬰幼兒配方乳粉 1.嬰兒配方乳粉（濕法工藝、干法工藝、干濕法復合工藝） 0502 嬰幼兒配方乳粉（濕法工藝、干法工藝、干濕法復合工藝） SC 調整分類(lèi)號為2901，增加細分品種“嬰兒配方乳粉、較大嬰兒配方乳粉、幼兒配方乳粉”
2.較大嬰兒配方乳粉（濕法工藝、干法工藝、干濕法復合工藝）
3.幼兒配方乳粉（濕法工藝、干法工藝、干濕法復合工藝）
特殊膳食食品 嬰幼兒谷類(lèi)輔助食品 1.嬰幼兒谷物輔助食品(嬰幼兒米粉、嬰幼兒小米米粉、其他) 2701 嬰幼兒及其他配方谷粉（嬰幼兒配方谷粉、其他配方谷粉） SC  調整分類(lèi)號為3001，調整分類(lèi)名稱(chēng)為“嬰幼兒谷類(lèi)輔助食品”，增加品種分類(lèi)，將“其他配方谷粉”調整至3003
2.嬰幼兒高蛋白谷物輔助食品(高蛋白嬰幼兒米粉、高蛋白嬰幼兒小米米粉、其他)
3.嬰幼兒生制類(lèi)谷物輔助食品(嬰幼兒面條、嬰幼兒顆粒面、其他)
4.嬰幼兒餅干或其他嬰幼兒谷物輔助食品(嬰幼兒餅干、嬰幼兒米餅、嬰幼兒磨牙棒、其他)
嬰幼兒罐裝輔助食品 1.泥(糊)狀罐裝食品(嬰幼兒果蔬泥、嬰幼兒肉泥、嬰幼兒魚(yú)泥、其他)   SC 新增
2.顆粒狀罐裝食品(嬰幼兒顆粒果蔬泥、嬰幼兒顆粒肉泥、嬰幼兒顆粒魚(yú)泥、其他)  
3.汁類(lèi)罐裝食品(嬰幼兒水果汁、嬰幼兒蔬菜汁、其他)  
其他特殊膳食食品 其他特殊膳食食品(輔助營(yíng)養補充品、其他)   SC 新增
其他食品 其他食品 其他食品（具體品種明細） 2801 其他食品 SC 調整分類(lèi)號為3101
食品添加劑 食品添加劑 食品添加劑產(chǎn)品名稱(chēng)(使用GB2760、GB14880或衛生計生委公告規定的食品添加劑名稱(chēng)；標準中對不同工藝有明確規定的應當在括號中標明；不包括食品用香精和復配食品添加劑)   納入 SC 管理
食品用香精 食品用香精[液體、乳化、漿(膏)狀、粉末(拌和、膠囊)]   納入 SC 管理
復配食品添加劑 復配食品添加劑明細(使用GB 26687規定的名稱(chēng))   納入 SC 管理
 

 







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