《餐飲企業(yè)質(zhì)量管理規范》（GB/T33497-2023）【全文附高清無(wú)水印PDF+Word版下載】

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標準號：GB/T33497-2023

中文標準名稱(chēng)：餐飲企業(yè)質(zhì)量管理規范

英文標準名稱(chēng)：Specification for quality management of catering enterprise

中國標準分類(lèi)號（CCS） A00 國際標準分類(lèi)號（ICS） 03.120.10

發(fā)布日期 2023-06-09 實(shí)施日期 2023-06-09

主管部門(mén) 中國商業(yè)聯(lián)合會(huì ) 歸口部門(mén) 中國商業(yè)聯(lián)合會(huì )

發(fā)布單位 國家市場(chǎng)監督管理總局、國家標準化管理委員會(huì )★

簡(jiǎn)介：本文件規定了餐飲企業(yè)質(zhì)量管理的基本要求、組織機構與職責、人力資源、文件與記錄管理、菜品管理與服務(wù)策劃、餐廳服務(wù)、突發(fā)事件應急管理、監督檢查、顧客關(guān)系管理和持續改進(jìn)的要求。本文件適用于餐飲企業(yè)的質(zhì)量管理。







 

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本文關(guān)鍵詞： 餐飲, 企業(yè), 質(zhì)量, 管理規范, GB, 2023, 全文, 高清, 無(wú)水印, PDF, Word版, 下載