您當前的位置：《浙江省家畜屠宰管理辦法》浙江省人民政府令第394號（2023年版全文）
浙江省家畜屠宰管理辦法
(2023年1月19日浙江省人民政府令第394號公布 自2023年7月1日起施行)
第一章 總 則
第一條 為了加強家畜屠宰管理，保證畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，保障人民群眾身體健康，根據《中華人民共和國畜牧法》《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》《生豬屠宰管理條例》《浙江省動(dòng)物防疫條例》等法律、法規，結合本省實(shí)際，制定本辦法。
第二條 本省行政區域內從事家畜屠宰活動(dòng)及其監督管理，適用本辦法。
本辦法所稱(chēng)家畜是指豬、牛、羊。
本辦法所稱(chēng)畜產(chǎn)品是指家畜屠宰后未經(jīng)加工的胴體、肉、脂、臟器、血液、骨、頭、蹄、皮等。
第三條 本省實(shí)行家畜定點(diǎn)屠宰、集中檢疫制度。
任何單位和個(gè)人未經(jīng)定點(diǎn)不得從事家畜屠宰活動(dòng)，但農村地區個(gè)人自宰自食的除外。
第四條 縣級以上人民政府應當加強對家畜屠宰活動(dòng)及其監督管理工作的領(lǐng)導，建立健全部門(mén)協(xié)作機制，及時(shí)協(xié)調解決工作中的重大問(wèn)題，采取有效措施，強化家畜屠宰監督管理力量建設，并將家畜屠宰監督管理所需經(jīng)費納入同級財政預算。
第五條 縣級以上人民政府農業(yè)農村主管部門(mén)負責本行政區域內家畜屠宰活動(dòng)的監督管理。
縣級以上人民政府發(fā)展改革、公安、自然資源、生態(tài)環(huán)境、建設、衛生健康、市場(chǎng)監管等部門(mén)在各自職責范圍內做好家畜屠宰活動(dòng)的相關(guān)管理工作。
第六條 鄉鎮人民政府、街道辦事處應當加強家畜定點(diǎn)屠宰的宣傳教育，協(xié)助做好家畜屠宰監督管理工作。
第七條 家畜定點(diǎn)屠宰企業(yè)應當建立屠宰質(zhì)量安全管理制度，對其生產(chǎn)的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全負責。
家畜定點(diǎn)屠宰企業(yè)排放廢水、廢氣、固體廢物和噪聲，應當符合國家和省規定的相關(guān)標準。
第八條 省農業(yè)農村主管部門(mén)應當依托一體化智能化公共數據平臺，建立健全省家畜屠宰數字管理系統，加強相關(guān)部門(mén)和地區之間數據共享、業(yè)務(wù)協(xié)同，提高家畜屠宰數字化管理水平。
第九條 縣級以上人民政府及其有關(guān)部門(mén)應當采取政策制定、技術(shù)支持、試點(diǎn)示范等措施，鼓勵家畜定點(diǎn)屠宰企業(yè)改進(jìn)技術(shù)、改善生產(chǎn)條件，支持家畜養殖、屠宰以及畜產(chǎn)品加工、配送、銷(xiāo)售等一體化發(fā)展，培育自主品牌，推動(dòng)屠宰行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
第十條 對在家畜屠宰活動(dòng)監督管理和屠宰技術(shù)研究、推廣方面作出突出貢獻的單位和個(gè)人，按照國家和省有關(guān)規定給予褒揚激勵。
第十一條 家畜屠宰行業(yè)組織應當建立健全行業(yè)規范，加強行業(yè)自律，引導和督促會(huì )員單位堅守質(zhì)量安全底線(xiàn)、誠信守法經(jīng)營(yíng)，促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展。
第二章 規劃與設立
第十二條 省農業(yè)農村主管部門(mén)應當會(huì )同省生態(tài)環(huán)境廳等有關(guān)部門(mén)，按照科學(xué)布局、集中屠宰、保證安全、方便群眾的原則，結合家畜養殖、動(dòng)物疫病防控和畜產(chǎn)品消費實(shí)際情況制定全省家畜屠宰行業(yè)發(fā)展規劃，報省人民政府批準后實(shí)施。家畜屠宰行業(yè)發(fā)展規劃應當包括發(fā)展目標、屠宰企業(yè)設置、政策措施等內容。
設區的市人民政府應當根據全省家畜屠宰行業(yè)發(fā)展規劃，制定家畜屠宰行業(yè)發(fā)展規劃實(shí)施方案，報省農業(yè)農村主管部門(mén)備案后組織實(shí)施。
編制家畜屠宰行業(yè)發(fā)展規劃和實(shí)施方案應當采取座談會(huì )、論證會(huì )、聽(tīng)證會(huì )等方式，聽(tīng)取專(zhuān)家和社會(huì )公眾的意見(jiàn)。家畜屠宰行業(yè)發(fā)展規劃和實(shí)施方案草案應當通過(guò)報刊、網(wǎng)站等新聞媒體向社會(huì )公示，接受社會(huì )監督。公示時(shí)間不得少于30日。
家畜屠宰行業(yè)發(fā)展規劃和實(shí)施方案應當向社會(huì )公布并動(dòng)態(tài)調整。
第十三條 家畜定點(diǎn)屠宰企業(yè)的選址，應當符合生態(tài)環(huán)境保護、食品安全、動(dòng)物防疫等相關(guān)法律、法規和國土空間規劃要求。
家畜定點(diǎn)屠宰企業(yè)新建、遷建前，或者擬增設、變更屠宰畜種的，可以就選址是否符合法律、法規和本辦法的規定以及家畜屠宰行業(yè)發(fā)展規劃和實(shí)施方案等，向設區的市農業(yè)農村主管部門(mén)書(shū)面征詢(xún)意見(jiàn)，設區的市農業(yè)農村主管部門(mén)應當根據需要組織有關(guān)部門(mén)聯(lián)合會(huì )商，并在15個(gè)工作日內將意見(jiàn)書(shū)面告知征詢(xún)者。
第十四條 設立家畜定點(diǎn)屠宰企業(yè)應當向設區的市人民政府申請家畜定點(diǎn)屠宰證書(shū)。
設區的市人民政府應當在收到書(shū)面申請材料之日起15個(gè)工作日內，根據家畜屠宰行業(yè)發(fā)展規劃和實(shí)施方案以及家畜定點(diǎn)屠宰企業(yè)設立條件，組織農業(yè)農村、生態(tài)環(huán)境主管部門(mén)以及其他有關(guān)部門(mén)進(jìn)行審查，并征求省農業(yè)農村主管部門(mén)的意見(jiàn)，確定是否頒發(fā)家畜定點(diǎn)屠宰證書(shū)和家畜定點(diǎn)屠宰標志牌。
設區的市人民政府應當將其確定的家畜定點(diǎn)屠宰企業(yè)名單及其法定代表人名單及時(shí)向社會(huì )公布，并報省人民政府備案。
第十五條 家畜定點(diǎn)屠宰企業(yè)變更生產(chǎn)地址、增設屠宰畜種，應當依照本辦法規定，重新申請家畜定點(diǎn)屠宰證書(shū)。
家畜定點(diǎn)屠宰企業(yè)變更屠宰企業(yè)名稱(chēng)、法定代表人或者減少屠宰畜種，應當在市場(chǎng)監管部門(mén)辦理變更登記手續后15個(gè)工作日內，向原發(fā)證機關(guān)辦理變更家畜定點(diǎn)屠宰證書(shū)。
第十六條 設立生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)，應當符合《生豬屠宰管理條例》規定的條件。
設立牛、羊定點(diǎn)屠宰企業(yè)應當符合下列條件：
（一）有與屠宰規模相適應、水質(zhì)符合國家規定標準的用水供應條件；
（二）有符合國家和省規定要求的待宰間、屠宰間、急宰間、檢驗室；屠宰多種家畜的，應當分別有獨立的待宰間、屠宰間、急宰間；
（三）有符合國家和省規定的屠宰設備、檢驗檢測設備、消毒設施、污染防治設施、運載工具以及病害牛、羊及牛、羊產(chǎn)品無(wú)害化處理設施或者無(wú)害化處理委托協(xié)議；
（四）有依法取得健康證的屠宰技術(shù)人員；
（五）有經(jīng)考核合格的獸醫衛生檢驗人員；
（六）依法取得動(dòng)物防疫條件合格證和其他法律、法規規定的證明文件。
第十七條 家畜定點(diǎn)屠宰證書(shū)應當載明家畜定點(diǎn)屠宰企業(yè)名稱(chēng)、生產(chǎn)地址、法定代表人、屠宰畜種等事項。家畜定點(diǎn)屠宰標志牌應當懸掛于企業(yè)廠(chǎng)區顯著(zhù)位置。
家畜定點(diǎn)屠宰證書(shū)、家畜定點(diǎn)屠宰標志牌格式和屠宰代碼編碼規則，由省農業(yè)農村主管部門(mén)按照國家有關(guān)規定制定。
家畜定點(diǎn)屠宰證書(shū)和家畜定點(diǎn)屠宰標志牌不得出借、轉讓。任何單位和個(gè)人不得冒用或者使用偽造的家畜定點(diǎn)屠宰證書(shū)和家畜定點(diǎn)屠宰標志牌。
第十八條 家畜定點(diǎn)屠宰企業(yè)自行停業(yè)的，應當提前3日向縣（市、區）農業(yè)農村主管部門(mén)書(shū)面報告。
家畜定點(diǎn)屠宰企業(yè)歇業(yè)的，應當依照《中華人民共和國市場(chǎng)主體登記管理條例》《中華人民共和國市場(chǎng)主體登記管理條例實(shí)施細則》的規定辦理相關(guān)手續。
第十九條 本辦法實(shí)施前已經(jīng)依法開(kāi)業(yè)的小型生豬屠宰場(chǎng)點(diǎn)和牛、羊屠宰場(chǎng)點(diǎn)不符合家畜屠宰行業(yè)發(fā)展規劃和實(shí)施方案的，設區的市人民政府應當合理設置過(guò)渡期，指導其按照要求改造提升。經(jīng)改造提升符合家畜屠宰行業(yè)發(fā)展規劃和實(shí)施方案，且達到家畜屠宰企業(yè)設立條件的，可以依照本辦法規定，向設區的市人民政府申請家畜定點(diǎn)屠宰證書(shū)。
在過(guò)渡期滿(mǎn)后未改造提升或者經(jīng)改造提升仍未達到規定要求的，由原發(fā)證機關(guān)依法撤回小型生豬屠宰場(chǎng)點(diǎn)和牛、羊屠宰場(chǎng)點(diǎn)證書(shū)。由此造成財產(chǎn)損失的，應當依法給予補償。
過(guò)渡期自本辦法施行之日起計算。
第三章 屠宰質(zhì)量安全管理
第二十條 家畜定點(diǎn)屠宰企業(yè)應當按照國家和省有關(guān)規定運用數字化技術(shù)和設備，依托省家畜屠宰數字管理系統，采集、錄入家畜進(jìn)廠(chǎng)和屠宰，以及肉品品質(zhì)檢驗、畜產(chǎn)品出廠(chǎng)、無(wú)害化處理等質(zhì)量安全管控信息，并按照規定將相關(guān)信息推送至省食品安全追溯系統，保證畜產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯。
鼓勵家畜定點(diǎn)屠宰企業(yè)配套建設數字化、可視化設施設備，開(kāi)展智能化生產(chǎn)和管理，有效運用物聯(lián)網(wǎng)、大數據、人工智能等新技術(shù)，提升家畜屠宰質(zhì)量和效能。
第二十一條 家畜定點(diǎn)屠宰企業(yè)應當建立家畜進(jìn)廠(chǎng)查驗登記制度，依法查驗檢疫證明等文件，利用數字化手段核實(shí)相關(guān)信息，如實(shí)記錄屠宰家畜的來(lái)源、數量、檢疫證明號和供貨者名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式等內容，并保存相關(guān)憑證。憑證保存期限不得少于2年。
家畜定點(diǎn)屠宰企業(yè)不得接收未經(jīng)檢疫或者經(jīng)檢疫不合格的家畜。
第二十二條 家畜定點(diǎn)屠宰企業(yè)接受委托屠宰，應當與委托人簽訂委托屠宰協(xié)議，明確畜產(chǎn)品質(zhì)量安全責任。委托屠宰協(xié)議的保存期限自協(xié)議期滿(mǎn)后不得少于2年。
第二十三條 家畜屠宰活動(dòng)應當遵守國家規定的操作規程、技術(shù)要求、質(zhì)量管理規范等，并嚴格執行消毒技術(shù)規范，保證畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。
實(shí)行家畜屠宰、畜產(chǎn)品加工一體化經(jīng)營(yíng)的企業(yè)，屠宰車(chē)間與加工車(chē)間應當獨立設置。
第二十四條 縣級以上人民政府應當按照國家和省有關(guān)規定配備屠宰檢疫所需官方獸醫。
家畜定點(diǎn)屠宰企業(yè)應當建立并遵守獸醫衛生檢驗人員管理制度，根據國家和省有關(guān)規定配備獸醫衛生檢驗人員，并及時(shí)向縣（市、區）農業(yè)農村主管部門(mén)報告人員配備和變動(dòng)情況。
家畜定點(diǎn)屠宰企業(yè)應當加強廠(chǎng)內工作人員日常培訓和衛生安全教育，為其提供符合條件的工作環(huán)境，落實(shí)必要的個(gè)人防護措施，定期組織體檢，防止人畜共患病發(fā)生。
未經(jīng)家畜定點(diǎn)屠宰企業(yè)聘用的屠宰技術(shù)人員不得在本企業(yè)從事屠宰相關(guān)活動(dòng)。
第二十五條 家畜定點(diǎn)屠宰企業(yè)應當按照國家和省有關(guān)規定對屠宰的家畜及其產(chǎn)品開(kāi)展動(dòng)物疫病檢測、違禁藥物檢測和其他有毒、有害物質(zhì)檢測。
第二十六條 家畜定點(diǎn)屠宰企業(yè)應當建立嚴格的肉品品質(zhì)檢驗管理制度。肉品品質(zhì)檢驗應當遵守家畜屠宰肉品品質(zhì)檢驗規程，與家畜屠宰同步進(jìn)行，并如實(shí)記錄檢驗結果。檢驗結果記錄保存期限不得少于2年。
任何單位和個(gè)人不得偽造、變造、買(mǎi)賣(mài)、冒用、出租、出借肉品品質(zhì)檢驗合格證、驗訖印章（標志）。肉品品質(zhì)檢驗合格證、驗訖印章（標志）的式樣和使用要求按照國家和省有關(guān)規定執行。
第二十七條 家畜屠宰的檢疫及其監督管理，依照《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》《浙江省動(dòng)物防疫條例》和國家其他有關(guān)規定執行。
家畜定點(diǎn)屠宰企業(yè)應當設置與屠宰規模相適應的獨立檢疫室、工作室，其獸醫衛生檢驗人員應當協(xié)助官方獸醫做好家畜屠宰同步檢疫、動(dòng)物檢疫標志加施等動(dòng)物檢疫相關(guān)工作。
第二十八條 經(jīng)檢測、檢驗、檢疫不合格的家畜以及畜產(chǎn)品，應當經(jīng)官方獸醫、獸醫衛生檢驗人員確認數量，由農業(yè)農村主管部門(mén)按照國家有關(guān)規定監督家畜定點(diǎn)屠宰企業(yè)進(jìn)行無(wú)害化處理，并如實(shí)記錄處理情況。
第二十九條 家畜定點(diǎn)屠宰企業(yè)應當建立畜產(chǎn)品出廠(chǎng)記錄制度，如實(shí)記錄畜產(chǎn)品的名稱(chēng)、規格、數量、檢疫證明號、肉品品質(zhì)檢驗合格證號、屠宰日期、出廠(chǎng)日期等信息以及購貨者名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式等內容。記錄、憑證保存期限不得少于2年。
未經(jīng)檢測、檢驗、檢疫或者經(jīng)檢測、檢驗、檢疫不合格的畜產(chǎn)品，不得出廠(chǎng)。
第三十條 家畜定點(diǎn)屠宰企業(yè)應當建立畜產(chǎn)品召回制度，發(fā)現其生產(chǎn)的畜產(chǎn)品不符合食品安全標準、有證據證明可能危害人體健康、染疫或者疑似染疫的，應當報告農業(yè)農村主管部門(mén)，通知銷(xiāo)售者或者委托人，召回已經(jīng)銷(xiāo)售的畜產(chǎn)品，并記錄通知和召回情況。
家畜定點(diǎn)屠宰企業(yè)應當對召回的畜產(chǎn)品采取無(wú)害化處理等措施，防止其再次流入市場(chǎng)。
第三十一條 各級人民政府應當按照國家和省有關(guān)規定，結合本地實(shí)際，對病死家畜以及病害畜產(chǎn)品進(jìn)行無(wú)害化處理的費用和損失給予補助。
第三十二條 嚴禁家畜定點(diǎn)屠宰企業(yè)以及其他任何單位和個(gè)人對家畜、畜產(chǎn)品注水或者注入其他物質(zhì)。
嚴禁家畜定點(diǎn)屠宰企業(yè)屠宰注水或者注入其他物質(zhì)的家畜。
第三十三條 家畜定點(diǎn)屠宰企業(yè)對未能及時(shí)出廠(chǎng)的畜產(chǎn)品，應當采取冷凍或者冷藏等必要措施予以?xún)Υ妗?br />
家畜定點(diǎn)屠宰企業(yè)應當使用符合國家和省有關(guān)規定的運輸工具、器具配送畜產(chǎn)品。
第三十四條 嚴禁任何單位和個(gè)人為未經(jīng)定點(diǎn)違法從事家畜屠宰活動(dòng)的單位和個(gè)人提供家畜屠宰場(chǎng)所或者畜產(chǎn)品儲存設施；嚴禁為對家畜、畜產(chǎn)品注水或者注入其他物質(zhì)的單位和個(gè)人提供場(chǎng)所。
第四章 監督管理
第三十五條 本省按照國家有關(guān)規定實(shí)行家畜定點(diǎn)屠宰企業(yè)分級管理制度。
省農業(yè)農村主管部門(mén)應當會(huì )同有關(guān)部門(mén)，根據家畜定點(diǎn)屠宰企業(yè)的規模、生產(chǎn)和技術(shù)條件、數字化管理水平、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式、信用記錄以及質(zhì)量安全管理狀況開(kāi)展分級管理，并根據分級情況開(kāi)展監督管理。
第三十六條 本省實(shí)行家畜屠宰質(zhì)量安全風(fēng)險監測和評估制度。
省農業(yè)農村主管部門(mén)根據國家家畜屠宰質(zhì)量安全風(fēng)險監測計劃，結合本省實(shí)際，制定質(zhì)量安全風(fēng)險監測方案并組織實(shí)施。對監測發(fā)現存在質(zhì)量安全風(fēng)險隱患的，應當進(jìn)行風(fēng)險評估，形成風(fēng)險評估結果。
第三十七條 縣級以上人民政府農業(yè)農村主管部門(mén)可以根據風(fēng)險評估結果，確定監管內容、監管方式，對重點(diǎn)區域、重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)環(huán)節加大監測頻次。
家畜定點(diǎn)屠宰企業(yè)應當根據風(fēng)險評估結果，采取相關(guān)措施，及時(shí)消除質(zhì)量安全風(fēng)險隱患。
第三十八條 縣級以上人民政府農業(yè)農村主管部門(mén)依照法律、法規和本辦法規定實(shí)施家畜屠宰活動(dòng)日常監督檢查，可以采取下列措施：
（一）進(jìn)入家畜屠宰等有關(guān)場(chǎng)所實(shí)施現場(chǎng)檢查；
（二）對家畜、畜產(chǎn)品進(jìn)行監督抽檢；
（三）向有關(guān)單位和個(gè)人了解情況；
（四）查閱、復制有關(guān)記錄、票據、合同以及其他資料；
（五）法律、法規規定的其他措施。
第三十九條 縣級以上人民政府農業(yè)農村、市場(chǎng)監管等部門(mén)按照職責分工加強對家畜屠宰活動(dòng)和畜產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)、加工活動(dòng)的監督檢查，組織開(kāi)展聯(lián)合執法，對同一檢查對象實(shí)施的不同行政檢查，可以同時(shí)一次性開(kāi)展。
第四十條 縣級以上人民政府農業(yè)農村主管部門(mén)和市場(chǎng)監管部門(mén)應當支持家畜屠宰和畜產(chǎn)品加工一體化企業(yè)的發(fā)展，優(yōu)化監管機制，推動(dòng)建立聯(lián)合審批和聯(lián)合監管制度，實(shí)現家畜屠宰與食品安全監管有效銜接。
第四十一條 從事畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工、批發(fā)、零售以及提供餐飲服務(wù)等的經(jīng)營(yíng)者和集中用餐單位，應當按照規定將畜產(chǎn)品交易流轉信息錄入省食品安全追溯系統。
第五章 法律責任
第四十二條 違反本辦法規定的行為，《中華人民共和國畜牧法》《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》《生豬屠宰管理條例》《浙江省動(dòng)物防疫條例》等法律、法規已有法律責任規定的，從其規定。
第四十三條 負有家畜屠宰管理職責的部門(mén)及其工作人員，在家畜屠宰管理工作中，不履行或者不正確履行本辦法規定的職責，造成危害后果或者不良影響的，或者存在其他玩忽職守、濫用職權、徇私舞弊行為的，由有權機關(guān)對負有責任的領(lǐng)導人員和直接責任人員依法給予處理。
第四十四條 違反本辦法規定，有下列行為之一的，由縣級以上人民政府農業(yè)農村主管部門(mén)責令改正，處二萬(wàn)元以上五萬(wàn)元以下罰款；情節嚴重的，處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款：
（一）未經(jīng)定點(diǎn)從事牛、羊屠宰活動(dòng)的；
（二）冒用或者使用偽造的牛、羊定點(diǎn)屠宰證書(shū)或者定點(diǎn)屠宰標志牌的；
（三）出借、轉讓牛、羊定點(diǎn)屠宰證書(shū)或者定點(diǎn)屠宰標志牌的。
第四十五條 牛、羊定點(diǎn)屠宰企業(yè)依照本辦法規定應當召回牛、羊產(chǎn)品而不召回的，由縣級以上人民政府農業(yè)農村主管部門(mén)責令召回；拒不召回的，處二萬(wàn)元以上五萬(wàn)元以下罰款，對其直接負責的主管人員和其他直接責任人員處二萬(wàn)元以上五萬(wàn)元以下罰款；情節嚴重的，處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款，對其直接負責的主管人員和其他直接責任人員處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款。
委托人拒不執行召回規定的，依照前款規定處罰。
第四十六條 違反本辦法規定，牛、羊定點(diǎn)屠宰企業(yè)、其他單位和個(gè)人對牛、羊及其產(chǎn)品注水或者注入其他物質(zhì)的，由縣級以上人民政府農業(yè)農村主管部門(mén)處二萬(wàn)元以上五萬(wàn)元以下罰款，對牛、羊定點(diǎn)屠宰企業(yè)或者其他單位的直接負責的主管人員和其他直接責任人員處二萬(wàn)元以上五萬(wàn)元以下罰款；情節嚴重的，處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款，對牛、羊定點(diǎn)屠宰企業(yè)或者其他單位的直接負責的主管人員和其他直接責任人員處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款。
第四十七條 違反本辦法規定，牛、羊定點(diǎn)屠宰企業(yè)屠宰注水或者注入其他物質(zhì)的牛、羊的，由縣級以上人民政府農業(yè)農村主管部門(mén)處二萬(wàn)元以上五萬(wàn)元以下罰款，對其直接負責的主管人員和其他直接責任人員處二萬(wàn)元以上五萬(wàn)元以下罰款；情節嚴重的，處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款，對其直接負責的主管人員和其他直接責任人員處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款。
第四十八條 違反本辦法規定，為未經(jīng)定點(diǎn)違法從事牛、羊屠宰活動(dòng)的單位和個(gè)人提供屠宰場(chǎng)所或者牛、羊產(chǎn)品儲存設施，或者為對牛、羊及其產(chǎn)品注水或者注入其他物質(zhì)的單位和個(gè)人提供場(chǎng)所的，由縣級以上人民政府農業(yè)農村主管部門(mén)責令改正，處二萬(wàn)元以上五萬(wàn)元以下罰款。
第四十九條 違反本辦法規定，家畜定點(diǎn)屠宰企業(yè)自行停業(yè)未及時(shí)向縣（市、區）農業(yè)農村主管部門(mén)書(shū)面報告的，縣（市、區）農業(yè)農村主管部門(mén)可以處一千元以上一萬(wàn)元以下罰款。
第五十條 違反本辦法規定，家畜定點(diǎn)屠宰企業(yè)使用未經(jīng)聘用的屠宰技術(shù)人員在本企業(yè)從事屠宰相關(guān)活動(dòng)的，由縣級以上人民政府農業(yè)農村主管部門(mén)責令限期改正；逾期不改正的，處五千元以上五萬(wàn)元以下罰款。
第五十一條 本辦法實(shí)施前已經(jīng)依法開(kāi)業(yè)的小型生豬屠宰場(chǎng)點(diǎn)在過(guò)渡期內，有《生豬屠宰管理條例》第三十三條至第三十六條所列行為之一的，由縣級以上人民政府農業(yè)農村主管部門(mén)責令改正，處五千元以上五萬(wàn)元以下罰款；情節嚴重的，處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款。
小型生豬屠宰場(chǎng)點(diǎn)在過(guò)渡期內，有《生豬屠宰管理條例》第三十二條第一款第一項、第二項、第四項、第五項所列行為之一的，由縣級以上人民政府農業(yè)農村主管部門(mén)責令改正，給予警告；拒不改正的，處一千元以上二萬(wàn)元以下罰款；情節嚴重的，處二萬(wàn)元以上五萬(wàn)元以下罰款。
小型生豬屠宰場(chǎng)點(diǎn)在過(guò)渡期內，有本辦法第五十條所列行為的，由縣級以上人民政府農業(yè)農村主管部門(mén)責令限期改正；逾期不改正的，處一千元以上二萬(wàn)元以下罰款；情節嚴重的，處二萬(wàn)元以上五萬(wàn)元以下罰款。
本辦法實(shí)施前已經(jīng)依法開(kāi)業(yè)的牛、羊屠宰場(chǎng)點(diǎn)在過(guò)渡期內，有本辦法第四十五條至第四十七條、第五十條所列行為之一的，依照本辦法規定給予處罰。
第六章 附 則
第五十二條 豬、牛、羊以外其他家畜的屠宰活動(dòng)及其監督管理，可以參照本辦法執行。
第五十三條 本辦法自2023年7月1日起施行。2010年7月20日省人民政府公布的《浙江省實(shí)施〈生豬屠宰管理條例〉辦法》（省政府令第274號）同時(shí)廢止。
掃描二維碼 關(guān)注我們
打印
關(guān)閉