東府〔2018〕122號《東莞市人民政府關(guān)于開(kāi)展餐廚廢棄物專(zhuān)項整治的通告》

東莞市人民政府關(guān)于開(kāi)展餐廚廢棄物

專(zhuān)項整治的通告

為深入推進(jìn)餐廚廢棄物（含廢棄油脂）管理工作，維護城市市容環(huán)境衛生，加強食品安全管理，根據《中華人民共和國固體廢物污染環(huán)境防治法》《國務(wù)院辦公廳關(guān)于加強地溝油整治和餐廚廢棄物管理的意見(jiàn)》《東莞市餐廚廢棄物管理辦法》等有關(guān)規定，現就開(kāi)展餐廚廢棄物（含廢棄油脂）專(zhuān)項整治有關(guān)事項通告如下：

一、餐廚廢棄物（含廢棄油脂）專(zhuān)項試點(diǎn)整治范圍為石龍鎮、虎門(mén)鎮、中堂鎮、望牛墩鎮、麻涌鎮、石碣鎮、高埗鎮、洪梅鎮、道滘鎮、厚街鎮、沙田鎮，主要整治餐廚廢棄物（含廢棄油脂）產(chǎn)生、收集運輸、處置及其相關(guān)管理活動(dòng)中違反有關(guān)法律、法規的行為。試點(diǎn)整治開(kāi)始時(shí)間為2018年9月25日。

二、從事餐飲服務(wù)、單位供餐、食品生產(chǎn)加工等活動(dòng)的單位和個(gè)人（以下稱(chēng)餐廚廢棄物產(chǎn)生單位）應建立餐廚廢棄物（含廢棄油脂）產(chǎn)生的臺賬，真實(shí)、準確、完整記錄餐廚廢棄物（含廢棄油脂）產(chǎn)生數量、去向等情況，并配合所在鎮食藥監部門(mén)檢查臺賬。

三、產(chǎn)生單位應遵守以下規定：

（一）及時(shí)將餐廚廢棄物（含廢棄油脂）交由獲得餐廚廢棄物（含廢棄油脂）收集、運輸、處置服務(wù)許可單位統一收運，做到日產(chǎn)日清，不得將其交由未取得許可的單位和個(gè)人收集運輸、處置；

（二）單獨收集、存放餐廚廢棄物（含廢棄油脂），不得與一次性餐飲具、酒水飲料容器、塑料臺布等其他固體生活垃圾相混合；

（三）不裸露存放餐廚廢棄物（含廢棄油脂），保持收集容器及周邊環(huán)境的干凈整潔；

（四）按照環(huán)境保護的要求，設置油水分離器或者油水隔離池等污染防治設施，并保持其正常使用；

（五）不得將餐廚廢棄物（含廢棄油脂）排入雨水、污水排水管道等公共設施或河道等天然水體。

四、餐廚廢棄物（含廢棄油脂）處置過(guò)程中，不得有以下行為：

（一）將廢棄油脂加工后作為食用油使用或者銷(xiāo)售；

（二）使用未經(jīng)高溫處理的餐館、食堂的泔水飼喂畜禽；

（三）違反法律、法規、規章的其他行為。

五、本通告印發(fā)之日起，如有違反本通告規定的，應于2018年12月25日前（注：自本通告印發(fā)之日起三個(gè)月內）自行整改到位。對逾期未整改或整改不到位的，按照屬地管理原則，由所在鎮政府牽頭會(huì )同城管、公安、商務(wù)、環(huán)保、農業(yè)、食藥監等部門(mén)進(jìn)行專(zhuān)項整治。

六、在專(zhuān)項整治過(guò)程中，對暴力阻礙、抗拒正常執法活動(dòng)等違法行為，由公安機關(guān)依據《中華人民共和國治安管理處罰法》相關(guān)規定給予行政處罰；涉嫌犯罪的，依法追究刑事責任。

特此通告。

東莞市人民政府

2018年9月25日

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