延政辦函〔2019〕127號《延安市人民政府辦公室關(guān)于做好元旦春節期間生豬保供穩價(jià)工作的通知》

《延安市人民政府辦公室關(guān)于做好元旦春節期間生豬保供穩價(jià)工作的通知》










延政辦函〔2019〕127號

各縣區人民政府，市政府各工作部門(mén)、各直屬機構：

為全面貫徹落實(shí)中央農村工作會(huì )議和全省畜牧業(yè)發(fā)展暨生豬保供穩價(jià)工作電視電話(huà)會(huì )議精神，切實(shí)做好元旦、春節期間全市生豬保供穩價(jià)工作，現就有關(guān)事項通知如下。

一、高度重視生豬保供穩價(jià)工作

自去年8月份以來(lái)，受非洲豬瘟疫情和畜禽禁養區養殖場(chǎng)戶(hù)關(guān)閉搬遷等因素影響，全國生豬產(chǎn)能普遍下降，今年前三季度出欄下降17.3%，較去年減少了8600萬(wàn)頭，我市生豬出欄也受到很大影響，豬肉市場(chǎng)價(jià)格較去年上漲一倍且持續高位運行?！半p節”臨近，群眾對豬肉的消費量將會(huì )急劇增加，抓好保供穩價(jià)事關(guān)群眾切身利益和社會(huì )和諧穩定，是當前必須抓緊抓實(shí)的一件民生實(shí)事。各縣區、各部門(mén)要清醒認識到生豬生產(chǎn)恢復、保供穩價(jià)的嚴峻形勢，進(jìn)一步增強緊迫感和責任感，認真落實(shí)“菜籃子” 行政首長(cháng)負責制，采取有效措施，確?！半p節”期間豬肉供應充足，價(jià)格穩定。

二、多措并舉保障市場(chǎng)供應

（一）提高肉類(lèi)供給能力。市縣兩級農業(yè)農村部門(mén)要按照中、省近期關(guān)于豬肉保供穩價(jià)工作要求，每周開(kāi)展生豬出欄監測調度，引導養殖場(chǎng)戶(hù)適時(shí)出欄。倡導養殖場(chǎng)、屠宰廠(chǎng)“廠(chǎng)場(chǎng)掛鉤，定向供應”，促進(jìn)生豬產(chǎn)能有效轉化為豬肉供應能力。擴大豬肉替代產(chǎn)品生產(chǎn)，加快發(fā)展肉羊、肉牛、畜禽和水產(chǎn)養殖，提升加工能力，減輕“雙節”期間豬肉供需壓力。

（二）加大市場(chǎng)調控力度。各縣區要科學(xué)分析研判轄區內豬肉市場(chǎng)供應能力和消費需求，提早制定豬肉調運儲備方案。充分發(fā)揮政府價(jià)格調控作用，加大生豬活體和凍豬肉儲備，適時(shí)投放，平抑價(jià)格，穩定市場(chǎng)。發(fā)揮好市場(chǎng)主體作用，引導超市、農貿市場(chǎng)增加非疫區豬肉調運，確保節日期間市場(chǎng)供需平衡。

（三）保障肉品質(zhì)量安全。全面加強生豬從養殖到消費全過(guò)程質(zhì)量監管。在養殖環(huán)節集中開(kāi)展非法使用添加劑、禁用獸藥、泔水飼喂等專(zhuān)項整治行動(dòng)；在屠宰環(huán)節嚴格執行檢驗檢疫規程，嚴厲打擊屠宰病死豬、私屠濫宰等行為；在流通銷(xiāo)售環(huán)節，嚴防不合格生豬及其產(chǎn)品流入市場(chǎng)、進(jìn)入餐桌，確保群眾吃上放心肉。

（四）加強非洲豬瘟防控。進(jìn)一步加大對養殖場(chǎng)、屠宰廠(chǎng)、無(wú)害化處理場(chǎng)等重點(diǎn)區域、關(guān)鍵環(huán)節的監測力度，加密監測頻次，及時(shí)排除風(fēng)險隱患。壓實(shí)養殖場(chǎng)戶(hù)主體責任，有效落實(shí)清洗消毒、無(wú)害化處理等措施，杜絕用泔水、豬血源飼料飼喂生豬。加強生豬調運監管，吳起、延川、宜川、富縣要全力保障省際間檢查站人員、設備、經(jīng)費，防止疫情傳入。嚴格按照應急實(shí)施方案要求，實(shí)行24小時(shí)值帶班制度，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)報告、規范處置。

三、夯實(shí)責任確保工作落實(shí)

各縣區政府要把生豬保供穩價(jià)工作作為當前一項重要的民生工程，專(zhuān)題安排部署，夯實(shí)工作責任，推進(jìn)措施落實(shí)，及時(shí)回應群眾關(guān)切，積極引導市場(chǎng)預期，要重點(diǎn)關(guān)注城鄉低保對象、特困人員等困難群體，根據物價(jià)上漲情況，及時(shí)啟動(dòng)價(jià)格補貼聯(lián)動(dòng)機制，確保困難群眾吃的上肉。各有關(guān)部門(mén)要加強協(xié)作配合，農業(yè)農村、發(fā)改、商務(wù)、市場(chǎng)監管等部門(mén)要按照各自職能，做好生產(chǎn)供給、價(jià)格調控、調運儲備、市場(chǎng)監督等工作，確保廣大人民群眾度過(guò)溫暖祥和的“雙節”。

延安市人民政府辦公室

2019年12月30日

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